2010/02/12 (Fri) 飲みすぎ注意。

　　　　　　　イタリアンがやっぱり好みに合うのかな。




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　シチリアのワインもおいしいし。




　　　昨夜、ワインの話をしていたら突如食事にいこうとなり、





　　　　　　　　　　　友人と名古屋栄にある「ローマ３丁目」に行きました。





　　　　　　　　　　　久しぶりだし、ずっと行きたかったんだよね





で、





　　　　　　　　　　　　　・・・ちょっと飲みすぎました（笑）




　
　　　　　　　　　料理が本当においしいんです。




　　　　　オリーブオイルがふんだんに使ってあって





　　　　料理としてはとってもシンプルな調理なんだと思うのですが、





　　　　　　　　　それが本当に絶妙な焼き加減、塩加減！！




　焼きのうまさで、私は、その料理人にほれ込んでしまいます。




　料理の腕がわかるのは、そこでしょう。




　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　ローマのシェフ、天才。





　　　　　　　　　白ワインをグラスで頂き、それから赤をボトルで。




　　　　　　　　酸味が少なく、果実味のあるしっかりとした赤で、





　　　　　　　　超ご機嫌。




　　　その後ボトルを開けた後も赤のグラスで数種を堪能。




　　　　　　あー、だれか止めて。




　　　　　　　　　　　　　　ワインを飲んでいるときだけは




　
　　　　　　　　自己カンリが出来ない。




　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　ってか、したくない。




　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　ワインを飲みだした時点から、





誰か私を管理してほしい。。。